onsdag den 26. oktober 2016

Endnu et par buketter.

Røde roser og frøkenhat.

Det er stadig muligt at plukke buketter i haven, og her er lige et par stykker mere :)

Georginer og høstanemoner.



søndag den 23. oktober 2016

Rugkiks

Oste rester :) og sprøde rugkiks.
Disse rugkiks med havre og kommen er rigtig lækre og sprøde, perfekte til et hygge ostebord. Rugkiksene er lette og hurtigt lavet :) 
Min mor har flere gange bagt dem for mig, men denne gang har jeg selv været i gang.

Opskrift på rugkiks med havre og kommen

Ca. 40 stk.
3 1/2 dl rugmel
1/2 dl mel
1/2 dl havregryn
2 spsk. sukker
1 tsk. bagepulver
1 tsk. salt
1 tsk. kommenfrø
60 g smør
1 dl mælk

Bland alle tørre dele sammen.
Smuldre smørret i blandingen, og saml den med mælken.
Dejen rulles ud mellem bagepapir til ca. 2 mm tykkelse, 
og skæres ud til kiks evt. med en klejnespore.
Prikkes med gaffel, og bages ved 200 grader i ca. 8-10 min.
"spis ost" rugkiks .
 

søndag den 9. oktober 2016

Tilbageblik på sommeren 2016 i Villa Mariettas have

Vi må nok erkende, at sommeren er slut, og at det her i oktober er blevet tid til at få ryddet lidt op i haven, så den er klar til vinteren. Georginerne leverer stadig blomster til buketter, og jeg nænner ikke at grave dem op, før end den første nattefrost har fået dem, til at klaske sammen som kogt spinat.
Her kommer et lille tilbageblik på sommeren 2016 i Villa Mariettas have :)
 Nyanskaffede Purpur solhat
Lilla kugle dahlia/georginer og solhat

De orange og gule dahlia/georginer fylder en del i køkkenhaven.
Hvide dahlia/georginer i baggrunden af (på tidspunktet) kedeligt rosenbed

Hvide dahlia/georginer, hortensia og høstanemoner.

Frøkenhat rækker i køkkenhaven.
Solsikker og fennikel i blomst.

Buketter fra sommeren 2016

Her er billeder af et par af de buketter, der er blevet bundet hen over sommeren. 
Jeg har desværre ikke nået, at blogge ret meget i sommer, men det betyder ikke, at der ikke er blevet lavet ting og sager. Blot har jeg, i mange af tilfældene, hverken nået at tage billeder eller fået det på bloggen :(
Heldigvis kan jeg se på besøgstallet, at mange stadig kigger med......det er jeg glad for TAK.
En sart buket i hvid og lilla.


Og en farveglad buket.