Ide til bordkort og servietfoldning

Er i der endnu? mine kære følgere, det håber jeg :)

Efter at januar gik med travlhed og 0-energi på hjemmefronten, blev jeg på skiferie, i mere end en forstand, væltet omkuld med brækket skinnebensknogle, overrevet korsbånd og forstrukket sideledbånd. Men nu for længst hjemvendt og ventende på korsbåndsoperation, begynder lysten så småt at vende tilbage til at dele lidt ud af ideerne :)

Bordopdækning til fest.

Først min bordopdækning til fødselsdagsfest, hvor jeg dækkede op med morgenfrue tallerkener, små sølvstager og en meget enkel buket af syrengrene, ranunkler og tulipaner.

Bordkort af manillakort med vintergæk.

Her kommer en ide til bordkort.

Bordkortet er ret simpel og består ganske enkelt af manillakort og en vintergæk. Husk! vent til sidste øjeblik med at placere blomsten i hullet på manillakortet, og lad stilken af blomsten ligge langs underkanten af manillakortet, så det ikke ligner, at vintergækken er blevet hængt.

Her kommer opskriften på de foldede bispehue servietter. 

Fold bispehue servietter.

En almindelig størrelse papirserviet, foldes halvt ud.



Fold en trekant ned på den ene halvdel, og en trekant op på den anden halvdel.



Vend servietten, og fold den ene langside over til den anden langside.

 
Løft trekantsnippen fri fra underside, og fold den ud. Buk trekanten, til venstre, ind til midten.


Fold den store trekant hen over den lige foldede trekant. Vend servietten.
 

Fold trekanten til højre ind over den anden, og put den efterfølgende ind i "lommen", så servietten låses.


Træk forsigtig lidt ud i underkanten af bispehue servietten, så den kan stå.

Se også indlægget om hjemmelavet dug her.
Eller flere bordkort her og her.

Godt Nytår........Kransekage

Godt nytår til alle, der engang imellem kigger forbi på bloggen.
For anden år i træk har jeg forsøgt at lave en kransekage, og jeg kunne helt sikkert godt bruge lidt mere øvelse i at sprøjte glasur på ;) men det er tanken der tæller, og jeg er sikker på den nok skal blive spist.
Opskriften kommer måske senere, men den er meget inspireret af Odense Marcipan og Madiblokken.

Julebordet anno 2015

Villa Marietta´s julebord

Og igen julebordet :)

Sådan så Villa Marietta´s julebord ud i år. Jeg hygger mig altid vældigt, med at pynte bordet til juleaften, og selvom vi i år kun skulle være seks personer, blev der lavet bordkort og det hele ;)

Her kan I se bordkort og den hjemmelavede engangsdug lidt tættere på.

Se juledekorationen her og mere om den hjemmelavede juledug her.  
Du kan også se de servietringe, der skulle have været brugt, men som desværre mislykkedes, her.

Juledekoration til bordet

Juledekoration til bordet.

Dette års juledekoration blev lavet af lidt grønt fra haven, og hvad der var tilovers fra bindingen af kransene. Den lille hvid julerose købte jeg på grøntorvet, og kogleblomsterne er genbrug fra sidste år. Desværre fik jeg taget julerosen lidt for sent ind i varmen, så den nåede ikke at springe ud inden juleaften.

Se mere om kogleblomsterne her.
Du kan se kransene, jeg bandt først i december her og her.

Hjemmelavet dug til jul.

Glædelig jul til jer :)

Eller det er jo nærmest "bag"jul, for jeg prioriterede andre ting end bloggen i de sidste dage op til jul. Men nu, her fra et hyggeligt sofahjørne ;) synes jeg alligevel, at I skal se, hvad jeg har fået tiden til at gå med.

Hjemmelavet "engangs" juledug.

Blandt andet har jeg lavet en dug, eller rettere en bordløber, til juleaften. Dugen er lavet af gulvpap, men f.eks. brun pakkepapir vil også fint kunne bruges. Jeg har, med grøn farveblyant, skrevet små udpluk fra julesange på dugen. Kanten af dugen er bukket om, og med bomuldssnor er der syet en kant med tungesting. Egentlig var min ide, at der skulle hækles en kant musetakker, men ombestemte mig, og godt for det, tungekanten tog rigelig tid.

Tungesting og jule-vers.

Om lidt, eller måske i morgen kommer resten af bordopdækningen juleaften.

Bordkort af clay ler.....Et mislykket forsøg

Fin servietring af Clay ler.

 

Her kommer et indlæg på bordkort / servietringe i Clay ler. En god ide, der efter flere forsøg, desværre måtte dømmes "ikke godkendt" :(
I dagene op til jul lavede jeg servietringene af Clay ler, og skrev navne på med stempel- bogstaver fra Panduro, så de også kunne fungere som bordkort juleaften. Problemet var, at leret under tørringen revnede og knækkede. Til sidst måtte jeg give op - Ler, tid og tålmodighed slap op.
Måske rullede jeg leret for tyndt ud, eller skulle have brugt en anden type ler, evt. Fimo eller.........Er der nogen, der har gode råd?
Se også da jeg sidst legede med Clay ler og lavede stjerne julepynt....Her. 

Bordkort / servietringe i ler. På bakken kan man se nogle af de mislykkede forsøg.

Julekrans

Julekrans til døren.

Så blev der julehygge i Villa Marietta, som altid når jeg kransen til os selv til sidst. Det gør desværre også, at tid og ideer var sluppet lidt op :(
Dog pynter julekransen rigtig meget på hoveddøren, og nu vores nye tag er færdigt, og alt byggerodet er ryddet væk, kan julehyggen begynde.

Hjertekransen er bukket i tyk ståltråd, og forskellige gran, fyr, efeu, thuja, enebær og små kogler er bundet på hele vejen rundt. Stjernerne, købt i Netto, er lavet af finertræ.

Årets Kalenderlys

Hygge kalenderlys

Klar til 1.december, jeg når det lige, fik bare ikke lagt det på bloggen før nu.
Her er et lille stilleben af det sædvanlige kalenderlys med 24 små juletræslys i et gammelt henkogningsglas og i år også en fin gren med røde bær.
Hurtigere og lettere kan det vist næsten ikke gøres ;-)

Bundne kranse

Læg mærke til de små kogler, fundet ved et træ i gågaden :)

Og her er det kogler fra elletræ.

Jeg har været i gang med, at binde et par næsten ens kranse, der kan pynte på døren ved min mor og svigermor.
Kransene er bundet rundt om en tyk ståltrådsring og lavet af forskellig gran, thuja, enebær og troldegrene, små kogler, efeu blade og blomsterstande. Det er blevet til nogle fine kranse, meget enkle og naturlige, helt som jeg godt kan lide dem. Det eneste der bryder lidt, er de små stjerner i finertræ.

Den firkantede grankrans er til kirkegården.

Opbevaring af Dahlia og Georgine knolde.

Opbevaring af Dahlia knolde.

Vil lige vise jer min "smukke" opbevaring af Dahlia / Georgine knoldene. Jeg har ikke tal på hvor mange knolde der er, men så længe kælderen alligevel ligner noget der er løgn, så gør det ikke så meget. Gruer lidt for den dag, hvor vi renoverer kælderen og jeg bliver nød til, at skille mig af med en del af Georgine knoldene.
Her er et billede af en af de sidste buketter fra haven, inden frosten gjorde en ende på blomsterne for i år.

"Solskin" på en regnvejrsdag.

Adventsgaver i sidste øjeblik......igen-igen

Adventsgaver.

Så blev adventsgaverne afleveret, og i år var jeg så sent på den, at jeg måtte droppe at flette de sædvanlige kurve af avispapir, jeg ellers plejer til at samle gaverne i. I får alligevel lov at se dem :)

I kan se indlæggene fra de forrige års adventskalendere her 2013 og 2014.
Se også opskriften på de flettede kurve af avispapir, der i øvrigt er bloggens mest besøgte indlæg med 1926 visninger i alt "Kurv af flettet avis".

Uhyggelig hygge i Åløkkeskoven

Igen i år gik turen gennem Åløkkeskoven på halloweenaften. 
Børnene fra Åløkke Børnehus stod for at udskære græskarhoveder, og med hjælp fra Gråbrødre spejderne og Skovlauget var skoven udsmykket med lysende uhyggelige græskarhoveder og papirsposer, der sammen viste vejen til engen og den varme kakao :)

Græskarhoveder fra Åløkkeskoven.

Dette er kun fotos af en lille del af de mange udskårne græskarhoveder, men det var, hvad jeg kunne strække familiens tålmodighed til under vores gåtur gennem skoven.

Halloween på engen i Åløkkeskoven.

Villa Marietta´s udsmykning til halloween bar i år præg af en del byggerod, da taget står til en udskiftning.

Halloween på stillads.

Hurtigt lille blomster-græskar arrangement.

Halloween græskarhoved

Familie græskarhoved.

Så fik jeg lavet dette års græskarhoved og endda i god tid inden halloween.
I år var min ide, at lave flere græskarhoveder i et græskarhoved......det blev til et 5 i 1 "familie" græskarhoved.

Udskæring af græskarhovedet.

Og endnu et billede med lidt mere lys.

Banankage ala Villa Marietta

Villa Marietta´s banankage.

Som så mange andre har jeg i årenes løb bagt adskillige banankager efter Arla´s opskrift. Undervejs er forskellige ting blevet afprøvet, og der er blevet lavet lidt om på opskriften, så den nu er blevet til Villa Marietta´s banankage.
Jeg kender ikke nogen, der ikke elsker banankage, og da det også løser problemet med de overmodne bananer med brune pletter, der ofte ligger i frugtkurven, ja så er det en vind-vind situation, og man undgår madspild.

Opskrift på Villa Marietta´s banankage

3 æg
170 g sukker (eller endnu bedre rørsukker)
2 tsk. vanillesukker
125 g hvedemel
50 g kokosmel
1 tsk. bagepulver
100 g smeltet og afkølet smør 
3 mosede bananer (ca. 250 g)

Tænd ovnen på 175 grader.
Smelt smørret og lad det afkøle mens du laver resten.
Pisk æg, sukker og vanillesukker meget luftigt.
Bland mel, kokosmel og bagepulver sammen, og vend det forsigtigt i æggeblandingen skiftevis med det afkølede smør.
Mos bananerne med en gaffel og vend også det i.

Bag kagen nederst i ovnen i ca. 55 min ved 175 grader. 
(For at tjekke om kagen er færdig, kan man evt. stikke en kniv ned i kagen, hvis der er rå dej på kniven, skal kagen bage lidt længere).

Kagen kan også laves om til muffins, der er dej nok til ca. 12 stk.
Bag dem nederst i ovnen i ca. 20-25 min ved 175 grader.
Se original opskriften på Arla´s banankage her.

Godt brugt Karoline opskriftbog.

Tid til at høste frø fra haven

Lige nu er det tid, til at samle frø fra haven og drivhuset. Når man tænker på, hvad planteskolerne vil have for et lille brev frø, så er her virkelig penge at spare :)
Pluk frøene og lad dem tørre godt et par dage, herefter bruger jeg kaffefiltre til at opbevare frøene i. Skriv lidt om frøene på kaffefiltrene, for selvom man tror, at man sagtens kan huske det til næste år, har jeg i hvert fald oplevet det modsatte.

Her er frøene fra weekendens høst.

Her er hvad jeg fik samlet i weekenden:

Morgenfruer - de sår sig gerne helt af sig selv i min køkkenhave, men det er skønt, at kunne lave en kant af morgenfruer rundt køkkenhaven. 
Tomater - De bedste fra drivhuset. Kernerne fra tomaterne tørre jeg af på kaffefiltrene, og lader dem være klistret på, indtil de skal sås til næste år. 
Staude Lathyrus - Mest samlet til min svigermor, som starter ny have. 
Spiselige Tagetes - Dem må man bare have, de pynter både salat eller desserten.
Salvie og olivenurt - Jeg ved ikke om det kan lade sig gøre, at så dem, men det skal prøves.
Valmuer - Meget smukke lyserøde valmuer, sår sig selv overalt :), så frøene er egentlig bare til at forære væk.
Chili - Jeg har i år købt mine chili planter, lidt længere nede af vejen, i en lille trillebør-vejbod, og kom til at forkøbe mig, for så mange chilier spiser vi altså hellere ikke. Nu har jeg samlet frø fra de bedste.

Lille ide.....vanille reagensglas vase til blomst

Lille vase af reagensglas.

Når jeg har været ved at smide reagensglassene fra vanillestængerne ud, har jeg ofte tænkt, at de måtte kunne bruges til noget.
Her kommer en lille ide, til at bruge vanille reagensglasset som en lille vase for en blomst. 
Skriv hvis du har et bud på, hvad reagensglassene mere kan bruges til :)

En snor vikles omkring reagensglasset.